Graavilohisalaatti

Ohjeesta tulee yksi annos

• 1,5 dl Pinaattia 
• 150 g Kurkkua
• 3 kirsikkatomaattia 
• 0,5 Avocado
• 40 g Graavilohta
• 10 g Luomu, extra neitsyt oliiviöljyä
• 0,5 rkl Sitruunan mehua
• 0,5 tl Omenaviinietikkaa
• 0,3 tl laadukasta suolaa
• 0,2 tl Mustapippuria

Tee näin

Huuhtele pinaatti ja peitä lautasen pohja sillä. Pilko kurkku ja tomaatti. Asettele graavilohisiivut seuraavaksi ja sitten vielä avocado. Lorauta Oliiviöljykastiketta päälle. Halutessasi rouhi vielä mustapippuria ja suolaa päälle