Ketomyslikeksit

• 120 g Paleo Granola, (hasselpähkinä, manteli ja vadelma)
• 0,5 dl mantelijauhetta
• 1 rkl psylliumia
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl Kanelia
• 0,5 tl jauhettua inkivääriä
• 1/4 tl laadukasta suolaa
• 1 tl vanilijauutejauhetta tai nestemmäistä vanilijauutetta muutama tippa
• 50 g voita
• 1 muna
• 1/2 dl Karppisokeria tai Stevia Sweet Crystalia

Laita uuni lämpiään 180°

1. Sulata voi

2. Lisää makeutus voin sekaan

3. Lisää kaikki kuivat aineet ja sekoita

4. Lopuksi lisää muna ja sekoita

5. Nostele lusikalla nokareita leivinpaperille, jätä leviämisvaraa

6. Paista n. 10min ja anna keksien jäähtyä kunnolla jolloin ne myös kovettuvat mukavasti.

Makrot

koko annos / keksi

kcal 1312 / 112g

Rasva 117g / 10g

Proteiini 39g /  3g

Hh 21g / 2g