Juustoiset leivät 14kpl

Ainekset

• 4 munaa
• 75g Creme fraichea, (ranskankerma)
• 1/2tl Merisuola, laadukasta
• 1,5dl Mantelijauhoja
• 0,5 dl oliiviöljyä
• 1/4dl Pofiberiä
• 2rkl Psylliumia
• 1/2tl Ksantaania
• 1rkl Leivinjauhetta
• 1/2dl Seesaminsiemeniä
• 2,25dl Juustoraastetta (xtra 23%)

Tee näin
1. Riko munat kulhoon ja sekoita cream freace sekaan.
2. Lisää oliiviöljy.
3. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää ne seokseen.
4. Lisää lopuksi juustoraaste (jätä päälle 1/4dl) ja sekoita.
5. Nostele isolla lusikalla pellille nokareita ja ripottele päälle juustoraastetta sekä sesamin siemeniä.
6. Paista 175 asteessa n.20min kauniin ruskeiksi.

Makrot kpl. / koko satsi

• Kcal 233 / 2103
• Rasva 19g / 168g
• Proteiini 13g / 116g
• Hh 2g / 18g
• Kuitua 3g / 31g