Kaalilaatikko ketogeeniseen tapaan
Kaalilaatikko on yksi mun lemppariruoka. Ketogeenisesta versiosta olen jättänyt riisin sekä siirapit pois, mutta lisännyt sitten rasvaa reilusti. Tämä laatikko ikäänkuin haudutetaan rasvassa. Uunissa hiljaa hauduttaen laatikosta tulee täyteläisen makeahko ilman siirappia. Vettä ei kannata jättää hauduttamiseen, jottei laatikosta tule vetistä.