Skonssit a la keto
28.3.2021
Onko Skonssit sinulle tuttu leivonnainen? Skonssi on skotlantilaisperäinen teeleipä, joka perinteisesti nautitaan siellä kello viiden teellä.
Skonssit ovat pyöreitä ja halkaisijaltaan 6-7-senttisiä leivonnaisia. Skonssit voivat olla joko makeita tai suolaisia. Ne on vielä todella nopsa ja helppo tekaista. Onnistuu varmasti sinultakin, joka kammoksut kokkailemista ja tuntuu, että kaikki tahtoo lässähtää.
Maustoin nämä skonssit sitruunalla näin pääsiäisen alla, mutta sen (sekä makeutuksen) voi jättää pois jos haluaa nauttia suolaisena. Skonssit voi nauttia erilaisten hillojen, lemon gurdin, tuorejuuston, kermavaahdon yms kanssa, vain mielikuvitus ja makumieltymykset rajana