Klikkaa kuvaa tai nimeä niin avautuu koko resepti
Tee näin
Kuutioi ja silppua kasvikset sekä kinkkulastut kulhoon. Sekoita smetana, majoneesi, sinappi, suola ja pippuri keskenään ja lisää sekaan. Sekoita. Anna hetki maustua kylmässä. Tarjoile esim lihan lisukkeena.
Tähän herkulliseen salattiin tulee sekä parsa- että kukkakaalta. Pekoni tuo salaattiin mukavan säväyksen ja kastike antaa kokonaisuudelle täyteläisen maun. Salaatti sopii juhlatarjoiluun, illanistujaisiin sekä tietysti ihan vaikka pihvien lisukkeeksi.
1,5 dl Pinaattia 150 g Kurkkua3 kirsikkatomaattia 0,5 Avocado40 g Graavilohta10 g Luomu, extra neitsyt oliiviöljyä0,5 rkl Sitruunan mehua0,5 tl Omenaviinietikkaa0,3 tl laadukasta suolaa0,2 tl Mustapippuria
1. Suikaloi kaali. Raasta porkkana ja kuutioi paprika ja sipuli. Sekoita kulhossa.
300g tuorekurkkua250g ranskankermaa250g turkkilaista jogurttia2 valkosipulin kynttä1 tl minttua (kuivattu tai tuore)2 rkl oliiviöljyäripaus suolaa